Артикул:
00-0044101
Это многолетнее овощное растение обладает не только великолепными вкусовыми качествами, но и отличными декоративными свойствами. Его мощные кусты украшены красивыми сизыми листьями, а в период цветения — крупными метельчатыми соцветиями, достигающими в высоту 1 метра. Корни этого растения крупные, их вес может достигать 300 граммов и более.
Все части растения обладают приятным жгучим вкусом, что делает его отличной заменой обычному хрену. В кулинарии используются нераспустившиеся соцветия, молодые листья и корни. Выкопанные осенью корни хорошо хранятся до весны, а зимой их используют для выгонки отбеленных сочных побегов, которые являются настоящим деликатесом и готовятся подобно спарже.
Посев семян осуществляют после трехмесячной стратификации в контейнерах. Когда растения достигают 5-6 настоящих листьев, их пересаживают на постоянное место. Для получения более крупных корнеплодов рекомендуется выращивать это растение в двухлетней культуре, удаляя цветоносы. Также возможен подзимний посев при наступлении у
Все части растения обладают приятным жгучим вкусом, что делает его отличной заменой обычному хрену. В кулинарии используются нераспустившиеся соцветия, молодые листья и корни. Выкопанные осенью корни хорошо хранятся до весны, а зимой их используют для выгонки отбеленных сочных побегов, которые являются настоящим деликатесом и готовятся подобно спарже.
Посев семян осуществляют после трехмесячной стратификации в контейнерах. Когда растения достигают 5-6 настоящих листьев, их пересаживают на постоянное место. Для получения более крупных корнеплодов рекомендуется выращивать это растение в двухлетней культуре, удаляя цветоносы. Также возможен подзимний посев при наступлении у
Отзывы
Оставить отзыв